新米　つきあかり

最近ちょっと気になってる品種「つきあかり」をネットで購入し、本日届きました

新潟県で平成28年から栽培が始まった新しい品種で、近年の農業法人の大規模化に収穫時期の分散化を目的で開発された「早稲品種」で且つ「良食味米」（これ通常は相反する傾向らしい）です。
更に収量も1割ほど多収、そして食味はコシヒカリと同等以上と、良い事づくめ・・・本当なら生産者にとって夢のような品種です

そんな気になる品種なので、まずは自分の口に合うお米か？食してみます

さすが名前の由来通りで、ひと粒ひと粒が艶やかで輝いてます
そして粒が大きくて香りもいい！　旨い！
この種の米では自身一押しの「銀河のしずく」より上かも・・・
食味チャートマトリックスでは正反対のうちのササニシキとは食感が全く違うものの、新しもの好きな私としては来季にちょこっと作付けしてみたい気がしました（笑）