春の旬

いよいよ農作業が本格的に始まりました
明日の播種作業を前に種籾の芽出し、育苗器の設置、ハウスの清掃などなど忙しい１日でした
そんな中、午後4時には作業を終えて春の山菜を採取して来ました

タラの芽は自宅敷地内で

コゴミは近く（徒歩1分）の沢で

そして大好物のコシアブラは近くの里山（軽トラで3分）でそれぞれ採取

すぐさま天ぷらにして今日の酒の肴にしましょう！

本来は日本酒がピッタリなのでしょうけど、昨日の還暦野球（ソフトボールの部）の今季初試合後の飲み会で日本酒をヤリ過ぎたので、今日はモヒートで！