冷し焼ホヤそばを食す

町内で贔屓にしている蕎麦屋の盛絽屋さん
今日は観られない「冷し焼ホヤそば」のスペシャル壁掛けメニュー

これは一度食べてみないと、と即注文したら札がすぐに裏返り自分が最後にお一杯だったようです（笑）

ホヤの香りが香ばしく立って、なかなか美味しい蕎麦でした